हल्दी में पाए जाने वाले पॉलीफेनोल्स और करक्यूमिन अणु हल्दी में प्रचुर मात्रा में होते हैं और चयापचय की सूजन को कम करने में मदद करते हैं।
हल्दी के साथ पानी। बहुत से लोग वजन घटाने के लिए हल्दी के पानी को सबसे अच्छे समाधानों में से एक मानते हैं।